Cabernet Sauvignon Safra 2005

Vinho tinto seco fino, elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, cultivadas na serra gaúcha. Vinho da excelente safra de 2005 de cor rubi, harmonioso, com leve sabor herbáceo, lembrando agilidade, juventude e disposição.Elogiado por Tommy Lam, MBA em vinho pela "Escola deAdministração de Bordeaux, França", MBA na Universidade de Dubuque, EUA. e "Certificado de Especialista em Vinho" da Sociedade do "Educador" do Vinho, EUA., na feira de Singapura em 2008.

Harmonização: Queijos maduros e fortes, carnes vermelhas, pratos mais estruturados e carnes de caça.