Vinho Rosado de Mesa Organico

A linha de vinhos Organicos (tintos) acabou de ser enriquecida com o Vinho Rose que foi obtido com a vinificação em branco de uva isabel. As uvas são produzidas na serra gaúcha, de produtores consorciados sob supervisão e certificados no Brasil pela ECOCERT, com acreditação junto ao MAPA. O sistema de vinificação em branco permite obter as melhores características organolépticas da uva isabel sem o inconveniente da vinificação em tintos das cascas, o que afasta o “smell fox”. O processo é semelhante ao do suco de uva, porem com mosto fermentado. De especial frescor, frutado, leve, de baixa graduação, especialmente recomendado para consumo gelado.